Käte Kraft - Seite 3

Mein Name ist Käte Kraft und seit 7 Jahren tauche ich tief in die Welt der Tee-Kultur, erfrischender Getränke und der Mixologie ein. Diese Leidenschaft hat mich dazu gebracht, mich intensiv mit den feinen Nuancen von Blatt-Tees, der Kunst, belebende Erfrischungen zu kreieren, und den Geheimnissen hinter faszinierenden Cocktails zu beschäftigen. Auf comebuy Potsdam teile ich mein Wissen und meine Entdeckungen, um auch Ihnen die Freude an diesen Themen näherzubringen. Ich lege Wert darauf, komplexe Sachverhalte verständlich zu erklären und Ihnen fundierte, aktuelle Informationen zu liefern, die Sie direkt anwenden können.

Veröffentlichungen des Autors

Erfrischender Eiskaffee mit Matcha. Die Wirkung von Matcha Tee auf Hormone ist ein spannendes Thema für Wohlbefinden.

Matcha und Hormone - was stimmt bei Cortisol, Zyklus und Schilddrüse?

Käte Kraft

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4. Juli 2026

Matcha und Hormone im Faktencheck: Was gilt für Cortisol, Östrogen, Schilddrüse und Zyklus? Jetzt Wirkung, Menge und Vorsicht einordnen.

Kräutertee-Packung mit Löffel und Schale voller Kräuter. Die tee temperatur tabelle gibt Hinweise zur Zubereitung.

Tee-Temperatur-Tabelle für jede Sorte - so gelingt der Aufguss

Käte Kraft

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3. Juli 2026

Tee-Temperatur-Tabelle mit Richtwerten für Grüntee, Schwarztee und Kräutertee: Entdecke passende Ziehzeiten, Dosierung und Lagerung.

Eine Tasse klarer, heller Flüssigkeit, die an weißen Tee erinnert, mit duftenden Jasminblüten daneben.

Weißer Tee richtig zubereiten und seine Sorten verstehen

Käte Kraft

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2. Juli 2026

Weißer Tee erklärt: Sorten, Geschmack, Koffein und Zubereitung mit 75 bis 85 °C. Entdecke, wie der Aufguss gelingt!

Ein Glas mit Minze ziehen lassen, daneben eine Teekanne.

Minztee richtig zubereiten - mit frischer oder getrockneter Minze

Käte Kraft

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1. Juli 2026

Minztee richtig zubereiten: Erfahren Sie Mengen, Temperatur und Ziehzeit für frische oder getrocknete Minze sowie aromatischen Eistee.

Ein Glas Ingwertee mit frischen Ingwerscheiben und einer Löffel. Die ideale Ziehzeit für Ingwertee ist entscheidend für den Geschmack.

Wie lange muss Ingwertee ziehen? Die besten Zeiten

Käte Kraft

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30. Juni 2026

Wie lange Ingwertee ziehen? Erfahre die passenden Zeiten für Scheiben, geriebenen Ingwer und eine kräftige Tasse ohne bittere Schärfe.

Ein Glas mit Oolong Tee, dessen Farbe an einen Krebs erinnert, steht auf einem Untersetzer. Daneben eine weiße Teedose.

Oolong-Tee und Krebs - was die Forschung wirklich zeigt

Käte Kraft

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26. Juni 2026

Oolong-Tee und Krebs: Studienlage, Unterschiede zu Grün- und Schwarztee und wichtige Hinweise zur Therapie. Jetzt realistisch einordnen.

Eine Person gießt dunklen Pu-erh Tee in eine Kanne. Der Tee entfaltet seinen vollen, erdigen Geschmack.

Wie schmeckt Pu-Erh-Tee? Sheng, Shou und die richtige Zubereitung

Käte Kraft

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22. Juni 2026

Wie schmeckt Pu-Erh-Tee? Erfahre, was Sheng und Shou unterscheidet und wie Wasser, Temperatur und Ziehzeit die Tasse prägen. Jetzt entdecken!

Ein sanfter Strahl dunklen Tees fließt aus einer kleinen Kanne in ein Glasgefäß. Die Pu-erh-Tee-Wirkung entfaltet sich in der ruhigen Atmosphäre, begleitet von Schneeglöckchen.

Pu-Erh-Tee Wirkung - was Sheng und Shou wirklich können

Käte Kraft

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21. Juni 2026

Pu-Erh-Tee Wirkung verständlich erklärt: Abnehmen, Koffein, Sheng oder Shou und Zubereitung. Jetzt realistisch einordnen.

Dampf steigt aus einer Tasse Tee, die neben einer Teekanne steht. Der Tee schläft friedlich, während die Wärme ihn umhüllt.

Tee am Abend - welche Sorten sich für den Schlaf eignen

Käte Kraft

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18. Juni 2026

Welcher Tee am Abend passt zum Schlaf? Entdecke koffeinfreie Sorten, wichtige Trinkzeiten und Tipps für ein ruhiges Abendritual.

Drei Schalen mit verschiedenen Teesorten: Darjeeling, Jin Jun Mei und Yunnan Golden Snail. Sie zeigen, woraus schwarzer Tee bestehen kann.

Woraus besteht schwarzer Tee? Inhaltsstoffe und Herstellung

Käte Kraft

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16. Juni 2026

Woraus besteht schwarzer Tee? Erfahre mehr über Pflanze, Koffein, Oxidation und Zutaten und finde die passende Zubereitung.

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Autor Tamara Ackermann - neueste Beiträge

Ein Chasen rührt schaumigen Usucha Matcha in einer Schale.

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20. August 2026

Fünf Schalen mit weißem Tee: Bai Hao Yin Zhen, Yin Zhen, Lao Bai Cha, Pai Mu Tan. Der tee koffeingehalt variiert je nach Sorte.

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19. August 2026

Teebeutel ungesund: Kleine Partikel lösen sich im Wasser, was auf mögliche Gesundheitsrisiken hindeutet.

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14. August 2026

Autor Antonie Jürgens - neueste Beiträge

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23. August 2026

Eine Tasse Ingwertee und frische Ingwerstücke auf holzigem Hintergrund. Perfekt für einen beruhigenden Ingwer abends.

Ingwertee am Abend? Wirkung, Zubereitung und Vorsicht

21. August 2026

Sechs Gläser mit verschiedenen blattgrad tee Sorten: Kamille, schwarzer Tee, grüner Tee, Rooibos und Kräutermischungen.

Tee-Blattgrade verstehen - OP, BOP, Fannings und Dust

20. August 2026